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まさに旬
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イチジクの美味しい季節です。

イチジクはギリシャ神話や旧約聖書にも登場し、

世界最古の果物と言われています。

イチジク・・・の名の由来は、

●1日に1つの木で1果熟す

●1ヶ月で熟す

ことから、1熟=いちじくとなった、という説があります。

栄養価も高く、食物繊維が腸内環境を整えたり、

コレステロール値や血糖値を下げるともいわれています。

夏バテに食べたい、イチジクです。


「 まさに旬 」 :: 「スタッフブログ」 | 07:00 | comments (x) | trackback (x)
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