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夏越大祓
minazuki


和菓子・水無月が出回る頃となりました。

6月の最終日「夏越大祓」は別名を氷の節句といい、

この日に、暑く厳しい夏を乗り越えられるよう、

穢れを祓い清めて無事を祈る神事が行われます。

室町時代には、暑い夏を迎える前に氷室で保存してあった氷のかけらを口にし、

夏バテを予防する宮中行事が行われていました。

しかし当時の氷室の氷は超高級品・・・

庶民の口に入るようなものではありません。

そこで、氷を思わせる和菓子を作り、

少しでも暑気払いをしようということで、

和菓子の水無月が誕生したそうです。

庶民の工夫が終結した、この時期だけの水無月です。


「夏越大祓 」 :: 「スタッフブログ」 | 07:00 | comments (x) | trackback (x)
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