2021,08,22, Sunday
小林です。
コーヒーをハンドドリップで淹れることに、
チャレンジしました。
手動のミルで豆を挽き、
カップを温め、
93度の湯を注ぐと、
コーヒーの芳醇な香りが漂います。
お気に入りのカップに自分で注いだコーヒーは、
格別な美味しさ・・・そして特別なひと時でした。
これから自分好みの味にすべく、
少しずつアレンジしていきたいと思います。
「 特別なひと時 」 :: 「天神川日記」 | 07:00 | comments (x) | trackback (x)
* 税理士 京都 *
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