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スタッフブログ Staff Blog.
春の王様
  takenoko


たけのこが出回っています。

コリコリとした歯触りが魅力のたけのこ。

焼いて良し、煮てよし、炊き込みにして良し。

春の食材の中では王様といっても良いでしょう。

新鮮なたけのこは甘さと歯ごたえが違います。

春になると一度は食べたい旬のたけのこです。


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                                     * 税理士 京都 *
華やかモダン
hanamizuki
庭先や街路樹、交差点などに、

ひと際華やかなピンクと白の花が見られます。

桜が終わると咲き始める「ハナミズキ」です。

アメリカ原産の木で別名「アメリカヤマボウシ」といいます。

花言葉は「durability(永続性、耐久性)」。

桜とはまた違った、モダンな感じの華やかな木です。


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これはいったい?
cold


3月の終わりに桜が満開になり、

入学式や入社式にはもう桜が散ってしまう春の速さ。

もう初夏のような暑さがやって来たかと思えば、

また冬のような寒さが戻ってきました。

「春の嵐」とはいいますが、あまりの冷え込みに驚くばかりです。

これはいったい、どういう気候なのでしょう?

体調が整わず、心身ともにいうことをききません。

皆さんもどうぞお気を付けくださいませ。


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どちらを見ても・・・
kanko


すでに桜の散る春の京都ですが、

外国からの観光客はまだまだ盛り。

どちらを向いても世界各地のお客様で溢れています。


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清く明るく
昨日は二十四節気の「清明」。

清明は「清浄明潔」の略語です。

すべてのものが、けがれなく清らかで、

生き生きしているという意味となります。

空が青く澄み渡り、あらゆる花が咲き、

鳥はさえずり、爽やかな風が吹き、

すべてのものが春の息吹を謳歌する頃とされています。

本来ならこの時期がお花見シーズンとなりますが、

今年は季節が少し前倒しになり、

桜はすでに葉が出てきました。

少しの冷え込みもまた、春の清々しさを感じて気持ち良いですね。


seimei


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夏が怖い!
atsui

昨日は暑い一日でしたね。

早くも車内はエアコンのスイッチをオンに。

町ゆく人の中には、うちわを持ち歩いている人もいました。

まだ4月のはじめだというのにこの暑さ。

先が思いやられます。


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                                       * 税理士 京都 *
今日はなんの日 -4月4日-
今日は「あんぱんの日」だそうです。

あんぱんを生み出したといわれる木村屋は、

1875(明治8)年、明治天皇が水戸邸の下屋敷を訪れる際に、

あんぱんを提供しました。

木村屋の創業者・木村安兵衛が、当時の侍従・山岡鉄舟に

「これまでは京都の和菓子をお出しすることが多かったが、

純日本製のパンをお出ししたらどうか」と持ち掛けられたそうです。

木村安兵衛は、あんぱんを酒種で作り、

和菓子に近い形に工夫したといいます。

また、表面のアクセントに桜の塩漬を始めて用いたそうです。

現在、町のパン屋さんではさまざまな種類のパンが売られていますが、

あんぱんはどんなパンにも負けることなく、

いまなお多くの人に愛されています。


anpan


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ツバメ予測
swallow


昨日、ツバメを2羽、見かけました。

古い民家の軒下を素早く出入りしていました。

ツバメは気象庁による「生物季節観測」の目安となっています。

生物季節観測とは、指定された植物や動物の状況を毎年観測することにより、

季節の遅れ進みや、気候の違いなど気象全般の移り変わりを、

把握するために利用されています。

ツバメもそのひとつで、

今年はすでにあちこちでツバメの飛来が観測されていますが、

ほとんどが例年より早く観測されています。

京都の場合、昨年より10日早く、平年より2日早い3月24日に、

ツバメが確認されています。

今年の季節はどんなふうに推移するのでしょうか。

ツバメに聞いてみたいですね。


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桜に満月
今夜は満月。

満月と桜の満開が重なることは、

実は珍しいことなんだそうです。

月見と花見が同時に楽しめる今年、

夜桜見物が楽しみです。


yosakura


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エキゾチック・ビューティー
mokuren


この時期の花の主役といえば、

なんといっても桜です。

しかし、桜以外にも美しい花が沢山咲いています。

たとえば・・・モクレン。

葉っぱのない、枯れ木のような状態の枝に、

白や紫など鮮やかな色の大きな花が咲きます。

形も独特で、チューリップのようなカップ型の花は、

どこかアジアンテイスト。

桜を「日本美人」とするならば、

モクレンは異国情緒漂う・・・

「エキゾチック・ビューティー」というところでしょうか。

また、モクレンは香りも良く、

「マグノリア」と名の付く香水や香料にもなっています。

桜よりも早く、そして桜よりも長く咲くモクレンも、

春の訪れを告げる花です。


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